2015年12月8日,湖北省科技厅组织专家对屈姑食品有限公司承担的湖北省重大科技创新计划关键技术研发类“多菌种双酶法两阶段控温发酵脐橙果酒生产关键技术研究”项目进行了验收。专家组考察了现场,听取了项目执行情况汇报,审阅了验收材料,并对项目的执行过程、研究成果进行了质询,认为:该项目完成了任务书预订的技术经济指标,专项资金专款专用,使用合理,注重了绩效。专家组一致同意该项目通过验收。
该项目完成了优良柑橘果酒酵母菌种筛选,确定了多菌种混合发酵脐橙果酒生产工艺路线,建成了年加工3万吨脐橙果酒示范生产线实现了脐橙果酒的纯汁酿造生产,获得了二项发明专利和二项科技成果,制定了脐橙果酒企业标准,其研究成果获得了湖北省科技进步一等奖,培育了20人的科研团队。
同时,带动企业新增销售收入30120万元,创利税8250万元,每年直接消化秭归脐橙3万吨,有效缓解了脐橙集中上市导致的卖柑难等社会难题,保障了柑农收入,带动柑橘种植农户年均增收7200万元,提高了柑橘种植农户生产积极性。
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